RISOTTO AUX CÈPES ET CHAMPIGNONS DE PARIS

Par Még.

Un risotto tout ce qu'il y a de plus simple mais tellement bon 😜 Ingrédients : 400 g de riz à risotto 1,5 l de bouillon de volaille 10 cl de vin blanc 300 g de champignons de Paris 200 g de cèpes 50 g de parmesan 20 g de beurre 1 oignon Sel et Poivre...

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QUICHE POIREAUX, BUTTERNUT & PIGNONS DE PIN

apéritif, entrées, plats

Par Még.

Une belle quiche de saison qui accompagnera a merveille vos salades pour une entrée qui ravira vos papilles 😝 Ingrédients : 1 pâte à tarte 250 g de butternut 2 c. à soupe d’eau froide 2 blanc de poireau 1 oignon 2 œufs 20 cl de soja cuisine 1 c. à soupe...

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DONUT'S A LA CANNELLE

desserts, en-cas, petit-déjeuner

Par Még.

LA recette pour les gourmands ! Des donut's maison ultra moelleux 🤤 Ici ce sont des vrais, cuits a la friture... On va pas se mentir ils sont bien meilleurs que cuits au four même si c'est plus gras 😝 Ingrédients : 40 millilitres d'eau 225 millilitres...

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SABLÉS DE NOËL AU CHOCOLAT ET AUX ÉPICES

Par Még.

Les petits biscuits de Noël sont un grand classique ! Mais avec un bébé de 2 mois dans les bras c'est pas simple 😝 heureusement maison Jock m'a sauvé ! Avec la préparation pour sablés basques au chocolat 😋 J'ai ajoutée a la préparation, 4 cuillères de...

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BANANA CUP CHOCOLAT ET FLEUR DE SEL

Par Még.

Vous connaissez ma passion pour les banana bread, j'ai réalisée une déclinaison hyper gourmande ! Des bouchées banane, chocolat et fleur de sel, pour un en-cas sain et gourmand a la fois 😜 Ingrédients : 2 bananes mûres 50g de farine 2 oeufs 20g de sucre...

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Riz au lait au thé matcha

desserts, en-cas, petit-déjeuner

Par Még.

Le riz au lait rappellera sûrement à bon nombre d'entre nous, les desserts de notre enfance, celui qui était resté longtemps à cuire à feu très doux, un riz bien crémeux, onctueux, le riz que notre grand-mère surveillait pour qu'il ne soit pas trop compact...

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CAKE SALÉ TOMATE CERISES ET FETA

apéritif, consommation responsable, entrées

Par Még.

Pour l’apéro ou accompagné d’une salade, voici une recette de cake salé qui, je pense, devrait mettre tout le monde d'accord ! Un cake aux tomates cerises et à la feta, parfumé au thym, à préparer la veille et à savourer en tranches, ou en dés 😋. Ingrédients...

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SAUMON SAFRANÉ ET PETITS LEGUMES ROTIS

plats

Par Még.

Qui peut résister à cette délicieuse combinaison de saumon et de légumes cuits au four ? 😍 Ingrédients 2 Filets de Saumon 1 Poivron Rouge 1 Belle courgette 2 Cuillères a soupe d’huile d’olive 4 Pommes de terre 2 Carottes Sel et poivre Thym, Herbes de...

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Crème dessert vanille, hibiscus & pistache

desserts, en-cas, consommation responsable

Par Még.

Une crème dessert a la vanille, hibiscus et pistache à déguster pour le goûter ou à la fin du repas. 😍 Faire ses yaourts maison vous tente? Alors cette recette est idéale et vous permettra de réaliser des yaourts crémeux en un tour de main ❤️. Ingrédients...

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AUBERGINES « BRULÉES » À L’HUILE TRUFFÉE, SAUCE AUX FINES HERBES, BAIES DE GOJI ET PIMENTS FILAMENTS 🍆

consommation responsable, entrées, plats

Par Még.

Il m’a fallu des années avant de pouvoir aimer les aubergines. Question de maturité sans doute 😜. Mais une fois que j’ai eu le déclic... C’est une véritable histoire d’amour gustatives qui a démarré entre elles et moi ! ❤️ Que ça soit farcie, rôtie, à...

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