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Les composants de l’alimentation se distinguent en deux groupes : macronutriments et micronutriments. Les macronutriments qui fournissent les calories, c’est-à-dire l’énergie. Ce sont les lipidesđ„, les glucidesđ„ et les protéines đł.
Voici une petite infographie avec des notions de base pour y voir plus clair.
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la quantité de calories pour chaque gramme des différents macronutriments :
- Protéines : 4 calories
- Glucides : 4 calories
- Lipides : 9 calories
Belle journée đ
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