750 grammes
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TARTE AUX NOIX DU BRÉSIL

TARTE AUX NOIX DU BRÉSIL

Je ne sais pas vous mais moi j'adore les noix du Brésil 😋

Je les prends sur le vrac store de juste bio, comme ça vous pouvez prendre uniquement la quantité que vous souhaitez et puis elles sont bio 🌱

L'idée de ce dessert était donc d'avoir vraiment le goût des noix et du caramel avec une texture des plus fondante 😍 

 

Ingrédients :

  • 1 rouleau de pâte brisée bio
  • 3 oeufs
  • 200g de Sucre complet 
  • 50g de beurre ou margarine fondue
  • 2 c à s de farine de kamut
  • 300 g de noix du Brésil

 

Préparation :

 

  1. Commencez par faire cuire la pâte à blanc une dizaine de minute à 180 degrés
  2. Mélangez les œufs, le sucre, le beurre et la farine.
  3. Hachez la moitié des noix. 
  4. Les répartir sur le fond de la tarte puis versez le mélange à base d'œufs dans le moule, il ne vous reste plus qu'à parsemer les noix restantes.
  5. Faites cuire la tarte à 200°C pendant 10 min puis réduisez la température à 170°C et poursuivre la cuisson pendant 10 à 15 min. 

 

 

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