750 grammes
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COOKIES VEGAN FRAISES CHOCOLAT

COOKIES VEGAN FRAISES CHOCOLAT

Voilà une recette de cookies qui change un peu.

Vous le savez j’ai la « folie des cookies » j’avais envie d’essayer quelque chose d’un peu plus original.

J’ai utilisée des fraises surgelées car les fraises et moi c’est une grande histoire d’amour … Et associée au chocolat c’est un vrai délice !🍓

En plus c’est hyper rapide et simplissime, bref, difficile de résister 🙄 !

 

 

Ingrédients :

 

  • 180g de farine
  • 70ml d’huile de coco
  • 30 g de sucre de canne complet
  • 60ml de lait végétal ici amandes
  • +/- 150g de Fraises
  • 50g de pépites de chocolat

 

Instructions :

 

  1. Dans le bol de votre robot ajoutez la farine, l'huile de coco, le sucre et le lait végétal.
  2. Lorsque la pâte est formé ajoutez délicatement les pépites de chocolat.
  3. Placez 20 minutes au congélateur.
  4. Préchauffez le four a 180°
  5. Sur une plaque, formez vos cookies et ajoutez par-dessus des fines tranches de fraises encore congelées.
  6. Faites cuire 10-12 minutes .
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