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MUFFINS NOIX & CHOCOLAT

MUFFINS NOIX & CHOCOLAT

Aujourd'hui je vous propose une recette de muffins ultra gourmand et réconfortant ++ et ça, nous en avons bien besoin avec les températures qui baissent de plus en plus 🥶

Ingrédients :

  • 150 g farine de blé
  • 40 g de cacao cru bio ( shoppé ici )
  • 200 ml lait végétal ici soja
  • 50 g huile de coco fondue
  • 80 g sucre complet
  • 50 g de pépites de chocolat
  • 30g de noix concassées
  • 9 g levure
  • 1 pointe vanille en poudre
  • 1 pincée sel rose


Préparation :

  1. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs : farine, cacao , sucre, levure et sel.
  2. Préchauffez le four à 180°C.
  3. Ajoutez maintenant le lait végétal, l'huile de coco fondue et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Rajoutez les pépites de chocolat, les noix et la vanille.
  5. Mélangez une dernière fois.
  6. Verser la préparation dans un moule à muffins doublé de caissettes en papier.
  7. Puis Enfournez pour 15 minutes.
  8. Bon appétit ♥️🍫
MUFFINS NOIX & CHOCOLAT
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