COOKIES SANS BEURRE CHOCOLAT & FLEUR DE SEL

Des cookies sans beurre, très rapide et hyper bons avec seulement 7 ingrédients ?
C'est partiiiiiiii ! 

Ingrédients :

•  
• 2 cuil. à soupe d’huile de coco molle
• 3 cuil. à soupe de sirop d’érable
• 1 gros oeuf
• 1 cuil. à café d’extrait de vanille
• 190g de farine
• 1/4 cuil. à café de fleur de sel
• 50g de chunks de chocolat dispo ici

Préparation :
 

1. Préchauffez le four à 180°C et couvrez une plaque allant au four de papier sulfurisé. Réservez.
2. Dans un saladier, mélangez ensemble l’huile de coco ramollie et le sirop d’érable. Ajoutez l’oeuf et la vanille, et fouettez le tout.
3. Dans un autre saladier, mélangez ensemble la farine et le sel.
4. Versez le mélange de farine aux ingrédients humides et mélanger le tout à l’aide d’une cuillère en bois. Incorporez délicatement les chunks de chocolat.
5. Mettez la préparation au frais 15 min.
6. Prélevez des boules de pâtes à cookies et les répartir sur la plaque en laissant suffisamment d’espace entre chaque cookie. Pressez du bout des doigts pour les aplatir doucement.
7. Enfournez 12 à 14 minutes. Laissez refroidir sur la plaque.

Enjoy ❤️