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MINI-CAKES AU THÉ MATCHA, FRUITS ROUGES & CBD

MINI-CAKES AU THÉ MATCHA, FRUITS ROUGES & CBD

Avez-vous déjà pensé à consommer le cannabidiol (CBD) sous forme de gâteau ?

 Rien de plus simple que de réaliser des gâteaux et des biscuits à la maison, alors pourquoi ne pas les combiner avec du CBD ?

De cette façon, vous pourrez profiter des multiples vertus thérapeutiques du CBD, tout en dégustant de délicieux mets sucrés faits-maison.

 

le CBD est un cannabinoïde qui ne provoque aucun effet psychoactif ni néfaste pour la santé. Le CBD est réputé dans le domaine médical et thérapeutique pour ses vertus anti-inflammatoires, anti-douleur, antioxydantes, et anti-stress.

 

Tout le monde peut consommer du CBD, et cette recette ne provoquera aucun effet psychoactif, délirant, ni nocif pour la santé.

L’objectif de cette recette est de vous apprendre à cuisiner avec le CBD pour profiter de ses propriétés apaisantes, tout en vous régalant !

Faire des gâteaux à base de CBD constitue une méthode simple, économique et originale pour profiter de tous ses bienfaits. Bien évidemment, inhaler et manger du CBD vous procureront des effets quelque peu différents en termes de temps et d’intensité. Si vous désirez savoir comment réaliser un bon gâteau à base de CBD, découvrez ma recette de cake au matcha & fruits rouges inratable à tester au plus vite !

MINI-CAKES AU THÉ MATCHA, FRUITS ROUGES & CBD

Ingrédients :

  • 2 œufs
  • 50 g d’huile de noix de coco
  • 100 g de sucre complet
  • 80 g de purée d’amande blanche
  • 150g de farine d’épeautre
  • 70 g de poudre d’amande
  • 2 c. à café de poudre à lever
  • 3 c. à café de thé matcha
  • 60 g de fruits rouges
  • 1 pointe de couteaux d'isolat de cbd dispo ici 

 

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 170 °C. Séparer les blancs des jaunes d’œuf.
  2. Faire fondre l’huile de coco.
  3. Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne onctueux et double de volume.
  4. Incorporer la purée d’amande et l’huile de coco, puis la farine, la poudre d’amande, la poudre à lever et le thé matcha
  5. Monter les blancs d’œufs en neige mousseuse et incorporer les 2/3 des blancs à la pâte pour la rendre homogène.
  6. Ajouter les blancs restants, puis les fruits rouges et l'isolat de cbd.
  7. Verser la pâte dans un moule à gâteau chemisé de papier cuisson.
  8. Enfourner pour 50 mn.
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