750 grammes
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BANANA BREAD CHOCO NOISETTES

BANANA BREAD CHOCO NOISETTES

Vous l'avez sans doute remarqué, le banana bread et moi, c'est une véritable histoire d’amour.

Alors je le décline sous plusieurs formes et là j'ai testé une version Chocolat & noisettes

 

INGRÉDIENTS :

  • 3oeufs
  • 3 bananes
  • 130 gr de fromage blanc 0 %
  • 30 gr de sucre vanillé
  • 40 gr de lait d'avoine
  • 40 gr de cacao non sucré
  • 150 gr de farine ( ici mélange kamut et châtaigne )
  • 1 sachet de levure chimique 
  • 20 g de noisettes

 

PRÉPARATION :

  1. Commencez par écraser 2 bananes dans un saladier.
  2. Ajoutez les ingrédients humides et mélangez.
  3. Terminez en ajoutant les ingrédients secs et mélangez bien une nouvelle fois.
  4. Dans un moule à cake, déposez la préparation, coupez la banane restante dans la longueur et déposez-la sur la préparation.
  5. Parsemez de quelques noisettes.
  6. Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 45 minutes.
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