750 grammes
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COOKIES CACAHUÉTES & CHOCOLAT 🍫

COOKIES CACAHUÉTES & CHOCOLAT 🍫

Des cookies aux cacahuètes salées et des chunks de chocolat hyper gourmands : impossible d’y résister 😍

Je vous propose de réaliser facilement chez vous cette fournée de cookies méga gourmands 🍪

Moelleux et hyper savoureux grâce aux chunks de chocolat… c’est délicieusement addictif 😋

 

Ingrédients :
 

  • 60 g beurre bien mou
  • 50 g de beurre de cacahuètes 
  • 90 g de sucre de canne
  • 180 g farine
  • 1 œuf
  • 4 g de levure chimique
  • 60 g cacahuètes salées
  • 80 g de chunks de chocolat 

 

Préparation :
 

  1. Dans un saladier, mélangez le beurre avec la purée de cacahouètes, le sucre jusqu'à obtenir une sorte de crème.
  2. Incorporez l'œuf.
  3. Tamisez la farine avec la levure puis ajoutez les au reste.
  4. Ajoutez ensuite le chocolat et les cacahouètes.
  5. Mélangez, mais pas trop.
  6. Formez des boules de pâtes en pressant bien puis déposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson en laissant de la place entre elles.
  7. Mettez au frais une heure.
  8. Préchauffez le four à 170°C
  9. Enfournez les cookies 13 minutes environ
  10. Laissez tiédir et régalez-vous !
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