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Brioche ne rime pas forcément avec tonnes de beurre ! la preuve ici avec cette brioche sans beurre. C’est trop bon de se faire un petit goûter hyper gourmand le week-end ! Une tranche de brioche, du chocolat et un bouquin : pas de doute c'est dimanche...
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Les joies d’un bon plat de pâtes résident souvent dans la sauce. Mais les sauces sont souvent hyper grasses à cause de la crème fraîche. Mon astuce ici, c’est d’utiliser le fromage frais en version allégé (carré frais 0%) qui a l’avantage d’être riche...
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La saison des courges est officiellement ouverte et j’adore cette idée ! j’aime tellement les cuisiner ! Cette recette est à la fois saine, végétarienne et hyper gourmande, ce butternut farci a la semoule, raisins secs, baies de goji et noisettes sent...
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Voilà une recette de cookies qui change un peu. Vous le savez j’ai la « folie des cookies » j’avais envie d’essayer quelque chose d’un peu plus original. J’ai utilisée des fraises surgelées car les fraises et moi c’est une grande histoire d’amour … Et...
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Pour tous les passionnés de chocolat et pour tout ceux qui ne loupe pas l'heure du goûter 😜 cette recette est faîte pour vous ❤️ Un goûter sain et hyper gourmand : les Energy Balls façon brownie! Ingrédients : 100g de flocons d'avoine 60g de noisettes...
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Je suis vraiment trop dingue de banana breads, et j’en ai testé de très nombreux, toujours en quête du banana bread parfait. Mon graal à moi 😝 Parmi toutes les versions de banana breads que j’ai pu tester, mon préféré d’entre tous, je penses que c'est...
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La seule chose assez cool dans les mois d'automne et hiver c'est qu'avec le mauvais temps nous avons des excuses pour passer du temps en cuisine, afin de se réchauffer avec des petites douceurs et un thé bien fumant. N'est-ce pas ? 😋 Du coup je vous laisse...
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Le chausson aux pommes c'était mon pêché mignon quand j'étais petite 🤤 Ma madeleine de Proust à moi J’adorais le moelleux de la pâte, le petit goût de fruit fondant, sucré et acidulé. Pour cette recette j'ai voulu passer toutes les étapes pour faire une...
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Ces barres d’énergie sans cuisson sont tout réellement délicieuses. C’est la collation idéale faites à partir d’ingrédients simples et nutritifs. INGRÉDIENTS 1/2 tasse d’abricots secs (coupées en morceaux) 1/2 tasse d’amandes 1/4 tasse de beurre d’amandes...
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Il m’a fallu des années avant de pouvoir aimer les aubergines. Question de maturité sans doute 🙄 . Mais une fois que j’ai eu le déclic, c’est une véritable histoire d’amour gustative qui a démarré entre elles et moi ! Que ça soit farcie, rôtie, à la vapeur,...
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