LES BIENFAITS DES FRUITS SECS & SECHÉS

09.11.2020

Pratiques et délicieux les fruits secs sont un concentré de nutriments qui apportent de réels bienfaits pour la santé et une bonne dose d’énergie☀.

-Les fruits séchés

Moelleux & savoureux ils sont riches en glucides, ils apportent alors un coup de fouet immédiat grâce à leurs sucres directement assimilables. Ils ont aussi un effet coupe faim et rassasiants grâce aux fibres qu’ils contiennent.

Quelques exemples :

- La banane séchée : permet une récupération rapide des muscles. Elle aurait des vertus antiseptiques et pourrait calmer les états anxieux.

- Les Raisins secs : les isoflavones qui le composent permettent d’améliorer le fonctionnement du système sanguin.

- Les dattes séchées : conseillé contre l’anémie, elle rééquilibre la flore intestinale et combat la fatigue. Elle stimule le système nerveux.

-Les oléagineux🥜.

Ils sont riches en acide gras insaturés, qui sont indispensables pour assurer certaines fonctions. Le corps n’est pas capable de les synthétiser, ils doivent donc obligatoirement être apportés par l’alimentation. Les fruits à coques sont riches en oméga 3 et 6.

Ce sont aussi une grande source de protéines, oligo-éléments et sels minéraux.

Quelques exemples :

- La noisette : très riche en vitamine E, elle constitue une bonne source de protéines et ralentit le vieillissement de la peau. Antioxydante elle diminue les risques de maladies cardiovasculaire

- La pistache : réduit les effets du stress sur le corps, et réduit également la tension artérielle.

- Les amandes : riches en fibres elles aident a étaler la digestion des glucides, redut le taux de mauvais cholestérol, et elle est très bonne pour la santé des os grâce à sa teneur en minéraux.

- Les noix de pecan : extrêmement riche en acides gras insaturés, les bonnes graisses. Elle contient en effet près de 75 % de lipides. Cette caractéristique fait de la noix de pécan un fruit très énergétique.

Noix de Pécan et Raisins secs bio