MUFFINS CHOCOLAT HYPER GOURMANDS

A base de cacao en poudre non sucré et de pépites de chocolat ces muffins sont hyper gourmands 😍

Ne cherchez pas plus loin, voici la meilleure recette de muffin au chocolat, doublement chocolatés, gourmands & sains car ils sont sans beurre et sans sucre raffinés.

C'est une recette vraiment très facile à faire, vous allez vous régalez 😋

Ingrédients :

• 150 g de farine
• 40 g de cacao en poudre non sucré
• 80 g de sucre de coco
• 100 g de compote ssa
• 120 ml de lait végétal
• 1 œuf
• 1 cc d'extrait de vanille
• 1\2 sachet de levure
• 50 g de pépite de chocolat
• ** des pois chiche grillés aux miel & cannelle pour le dessus ( facultatif)

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180 degrés.
2. Mélangez ensemble le sucre et l'oeuf, ajoutez la compote et mélangez.
3. Ajoutez la farine, la levure et le cacao.
4. Ajoutez maintenant le lait petit à petit.
5. Terminez avec les pépites de chocolat.
6. Mettez la préparation dans les empreintes à muffins.
7. Parsemez du topping de votre choix.
8. Ici des pois chiche que j'ai grillés avec du miel et de la cannelle. 
9. Enfournez pour 35 minutes. 

Régalez vous ❤️